Aguileña Tomate partío, melva en salazón, tápena y olivicas negras, aliñada en aceite con orégano y ajo. Más aguileña que Paco Rabal. Sin gluten
Mojete Murciano Tomate y pimiento asados al carbón, alcaparrones, huevo cocido, olivicas negras, cebolla y atún. Sin gluten
Mediterránea Fatush libanés de hortalizas e hierbas frescas, melocotón en almíbar, garbanzos y mozzarella. Sin gluten
Isla del Fraile Lechuga, queso de cabra, jamón, tomate, nueces y crema balsámica de Módena. Sin gluten
